近日，包括蘋果在內的多個知名品牌的智能手表、手環給火腿腸、速溶咖啡盒、水果、蔬菜等物品監測出血氧飽和度及心率等數據，引發網友熱議。
到底咋回事？
蘋果手表測出蘿卜心率
官方客服：可能是設備比較靈敏
“這是蘋果手表，測試一下蘿卜的心率，1分鐘之前，測試是79次/分。”4日，遼寧大連網友“老閉燈”發布了這個視頻。視頻中，桌上放有一根蘿卜，中間段位置類似人體佩戴手表一樣，放置有手表，該網友在手表界面點擊選擇“心率”后，界面隨即顯示“正在測量”，下方還顯示“79次/分（1分鐘前）”，十幾秒后，測試結果顯示，心率為68次/分，之后又跳轉為60次/分。
該視頻引發關注和熱議。網友質疑，這款手表也許不是正品。也有網友表示，科技真厲害，套在蘿卜上也能測出心率。還有網友表示，自己測紙巾，測出來心率80次/分。不過，多數網友想知道究竟是什么原理。
據上游新聞報道，對此，蘋果官方客服人員回應記者稱，可能是電子設備比較靈敏，誤判為人體信號，從而測出結果，但不影響對人體相應指標檢測的準確性。
1月5日，該名發布視頻的網友接受了記者的采訪。他表示，自己的蘋果手表為Apple Watch Series 6，購于2021年9月，通過蘋果直營店的官方渠道購入，并向記者發來了相關的購票憑據，憑據顯示，他的這款手表購買金額為3399元。
對此，蘋果官方客服回應記者稱，如用戶發現類似情況，可聯系官方進行硬件診斷。首先打開手表配對相應的手機，找到設置，找到“隱私與安全性”，待官方發來相關診斷程序過后，會彈出一個彈窗，之后在“分析與改進”里，選擇“開始使用Apple支持”進行診斷，1-2分鐘就可以走完硬件診斷程序，就可以初步診斷手表感應器到底有無硬件上的問題。此外，如遇問題，也可通過聯系官方，來制定專屬的解決方案。
該客服人員還進一步表示，據了解，市面上一些智能手表產品或者手環，包括蘋果相關智能手表，也在玩偶、水果等物品上“測”出來血氧或者心率，可能是電子設備比較靈敏，誤判為人體信號，從而測出結果，但不影響正常佩戴手表情況下，對人體相應指標檢測的準確性。
相關技術人士向上游新聞記者表示，可能是電子設備傳感器靈敏度較高，不過只有蘋果的技術人員才最清楚產品自身的檢測技術邏輯。
據橙柿互動，有網友發布短視頻顯示，將某國產品牌智能手表戴在小熊玩偶的脖子上，測得小熊的“血氧”是99%，“心率”為84次/分。杭州的顧先生用該品牌智能手環測量了胡柚的血氧，經測試后顯示胡柚的“血氧”是86%。他的朋友同樣用該品牌智能手表測得香蕉的“血氧”為96%，“心率”為87次/分。
而一位北京網友發布的抖音短視頻顯示，他將蘋果手表戴在桔子上，表盤顯示桔子的“心率”為94次/分。
為什么能測出水果的血氧和心率？
為什么智能手表能測出來小熊玩偶、水果的血氧和心率？
據橙柿互動，記者向某知名國產品牌京東旗艦店客服進行了咨詢。對方表示，智能手表測量血氧的原理，是根據血液中氧合血紅蛋白和脫氧合血紅蛋白對光線吸收率不同的特點，穿戴設備發射出光線，根據接收到的反射光線特征，結合算法進行血氧精準測量。
“當穿戴設備傳感器一側朝下放置（如放在桌子、洗手臺、沙發、棉被等上）時，如果設備接收到的光線變化和皮膚反射光線比較相似，可能會誤判為人體信號，從而計算出血氧值。”
客服進一步解釋，該現象不影響正確佩戴使用下對人體血氧檢測的準確性。
對于蘋果手表檢測出非活物心跳的現象，記者也向蘋果京東旗艦店客服進行咨詢。對方表示，心率、血氧，是通過放射反射計算的，“紙也可以用手表測出這些數值來，是正常現象。”
對于蘋果手表是否能夠保證測量人體血氧、心率的準確性，對方說“無法保證”，且不建議醫學用途。
數碼博主@Navis Li給出解釋：“血氧檢測的原理，就是利用血紅蛋白對不同波長的紅光吸收比例不一致來實現的。其實就是一個設備有紅光LED和紅外光LED在補光，兩者波長不同。接著通過傳感器感知不同波長反射差，就能計算出血氧值，這個原理是非常成熟的，也相對準確。在這種情況下，我們如果選一個同樣可以反射兩種波長的物體，那么儀器也自然會老老實實根據模型去計算出血氧飽和度的數據。”
除此之外，數碼博主@吳師傅也給出了類似的答復：目前穿戴設備的血氧檢測的原理，是根據皮膚血管中血紅蛋白對紅光、紅外光的吸收量間接計算出血氧值。不過在一定條件下，部分物體的光學信號會呈現與人體皮膚血管相似的情況，會導致小概率的誤判為人體信息，從而導致計算出這些物體的血氧值，這不影響設備正常使用時檢測到的數據的準確性。
總結一下就是：當你放在手腕上測量，測出來的就是血氧值；而當你把火腿腸放在上面測量，測的就是火腿腸接收和反射出來的紅外線和紅光的差值。
據上游新聞，記者采訪了相關領域的專家，也給出了相關建議：手表手環等設備只要正常佩戴在手腕上使用，測得的血氧值就是有參考性的。任何設備都要使用正確的方法，按照說明書去使用，否則得到的數據就沒有參考價值。比如拿指尖血氧儀去測火腿腸或者香蕉等，它也會有相應的血氧讀數，但是因為使用方法不正確，所以沒有參考意義。
手機app/微信小程序測血氧靠譜嗎？
據橙柿互動，不少人還發現，手機App/微信小程序也能免費測量血氧和心率。
顧先生就在一款名為ABC健康的微信小程序上測出了血氧。“將食指輕放在攝像頭和閃光燈上，靜止90秒就能收到報告數據，與智能手環測量結果一樣。”
手機App/小程序測量血氧飽和度的數值，準不準呢？
中國醫科大學生物醫學工程專業負責人沙憲政教授在接受媒體采訪時表示，手機App只是起到一個監測和參考作用，其測量精確度肯定不如醫療專業用途的血氧監測儀。
沙教授表示，通俗地講，血氧飽和度即血液中血氧的濃度，它是呼吸循環的重要生理參數。
指夾式血氧飽和度監測儀的原理是，利用血紅蛋白與氧合血紅蛋白在不同的電磁波波長下吸收率不同的原理，對兩束不同的波長光吸收率的測量，計算出氧合血紅蛋白和血紅蛋白的比例，根據氧飽和度定義計算出血氧飽和度。指夾式血氧測量儀的光通常是投射式的，而電子手環多為反射式的。指夾式血氧測量儀或手環是挺成熟的產品，測量結果較為準確。
每日經濟新聞綜合自上游新聞、橙柿互動、公開資料等