吃飯是生命發(fā)展的頭等大事，但是你知道嗎，吃飯時(shí)做好這件事，對孩子的語言發(fā)展、身腦協(xié)調(diào)、獨(dú)立性和自信心都有很大幫助！
不賣關(guān)子，這件事就是不喂飯，讓孩子獨(dú)立進(jìn)食。
這個(gè)習(xí)慣看似非常簡單，但也仍有許多家庭沒有做到，甚至孩子都已經(jīng)上了幼兒園，家長在家里還追著喂飯。
今天，老岳就來講一講為什么培養(yǎng)自主進(jìn)食會促進(jìn)孩子能力的發(fā)展，以及家長該如何循序漸進(jìn)幫助孩子養(yǎng)成這一習(xí)慣。
01 喂飯vs自主進(jìn)食 選對方式很關(guān)鍵
相對于自主進(jìn)食，喂飯的「優(yōu)勢」可以說是顯而易見，比如縮短進(jìn)食時(shí)間，更加干凈衛(wèi)生。
但從長遠(yuǎn)看，自主進(jìn)食對孩子如下幾項(xiàng)能力發(fā)展有著深遠(yuǎn)影響，只是在短時(shí)間內(nèi)不易被家長所關(guān)注。
? 提高手部靈活性，有助于身腦協(xié)調(diào)發(fā)展
我們看不到嘴巴，卻能準(zhǔn)確把飯菜送到嘴里，這就是我們手口眼腦協(xié)調(diào)配合，本體覺發(fā)展良好才能達(dá)到的結(jié)果。
但在剛開始學(xué)著拿東西往嘴里放時(shí)，孩子們并不會一次就成功，總是把飯菜涂得嘴邊哪都是，只有經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)之后才能順利吃上食物。
也正是這個(gè)過程，才能不斷提高孩子的手部靈活性和身腦的協(xié)調(diào)發(fā)展。如果長時(shí)間喂飯，那么這樣寶貴的訓(xùn)練機(jī)會也就在無形中被剝奪了！
? 鍛煉吞咽咀嚼能力，助力語言發(fā)展
口部運(yùn)用協(xié)調(diào)是兒童語言產(chǎn)生的重要條件，而吞咽和咀嚼這兩個(gè)動作，正是口部運(yùn)用最好的機(jī)會。
孩子在自主進(jìn)食時(shí)，不像被家長喂流食時(shí)無需咀嚼直接咽下去，他必須舌頭用力才能把要咀嚼的食物在口腔內(nèi)進(jìn)行翻滾、聚攏，將形成的食物糜團(tuán)傳遞到舌根位置，最終吞咽下去。
這樣不僅可以鍛煉孩子的舌頭靈活性，還能夠讓舌頭變得更有力量。如此一來，就能幫助他在未來發(fā)音吐字更加清晰。
? 增加觸覺刺激體驗(yàn)，幫助認(rèn)知世界
在沒有學(xué)會使用工具進(jìn)食的時(shí)候，孩子們都是用手抓飯。
米飯、蔬菜、饅頭、水果……孩子通過用手觸摸不同的食物，可以感受到溫度、濕度、冷熱、質(zhì)地等等不一樣的觸覺體驗(yàn)，進(jìn)而提高觸覺區(qū)辨能力，幫助他們更好地認(rèn)知這個(gè)世界。
? 培養(yǎng)孩子的獨(dú)立性和自信心
從剛開始用手吃飯，到學(xué)會用勺子，用筷子，在孩子能力養(yǎng)成的同時(shí)，他的成就感和自信心也會油然而生。
相反，如果家長事事親力親為，代替孩子去做，如何培養(yǎng)孩子的獨(dú)立性，孩子又如何獲得成就感，建立自信心呢？
我們可以給孩子喂到三歲，那三歲后孩子進(jìn)入幼兒園以后說不定會因此遇到更多的挑戰(zhàn)，倒不如父母盡早學(xué)會放手。
實(shí)際上，只要父母能夠放下怕臟怕他吃不好的顧慮，想讓孩子學(xué)會自主進(jìn)食并不難，從8-10個(gè)月我們就可以開始幫助他們培養(yǎng)。
02 三個(gè)方法 培養(yǎng)孩子自主進(jìn)食
這個(gè)過程，家長只需記住八個(gè)字就夠了：循序漸進(jìn)，科學(xué)放手！
? 有效利用“抓握敏感期”
孩子在七八個(gè)月大的時(shí)候，會進(jìn)入「抓握敏感期」。這階段家長就會發(fā)現(xiàn)他會主動搶大人的勺子，自己用手抓碗里的食物。
這個(gè)信號就是在告訴各位家長，可以開始鍛煉寶寶的抓握能力了，為日后輕松用勺打基礎(chǔ)。
等到一歲后，寶寶手眼協(xié)調(diào)能力增強(qiáng)，會出現(xiàn)想要自己動手用餐的意愿，這時(shí)候就可以讓孩子試著用勺子吃飯。千萬不要因?yàn)橄铀燥埪门K就出手“幫助”。
? 增加趣味性，建立儀式感
可以讓孩子參與到做飯的過程中，比如買菜、洗菜等等，讓他享受過程中的樂趣。
同時(shí)，在食物的擺盤方式上可以多下功夫，比如將食物擺成動物或者植物的形狀，提高孩子的食欲。
當(dāng)然，我們也可以建立一些小儀式，比如飯前洗手，給孩子專屬餐具，在固定的餐桌上吃飯等。不過要注意一點(diǎn)，不要在吃飯的時(shí)候打開電視或者手機(jī)，影響孩子專注進(jìn)食。
? 過時(shí)不候，建立時(shí)間觀念
假如到了飯點(diǎn)，孩子怎么都不吃飯或者只吃一點(diǎn)點(diǎn)，這時(shí)候家長也不要追著喂，可以心平氣和地告訴他如果這個(gè)時(shí)間不吃飯，那就只能等到下一個(gè)飯點(diǎn)才可以吃東西，期間也不可以吃水果，吃零食。
前期一定要「狠心」，不要立了規(guī)矩又打破，這樣不僅會前功盡棄，更會讓孩子覺得你言行不一，也不必遵循你制定的規(guī)則。
總之，家長要試著佛系一些，讓孩子主動去探索，探索的過程既是試錯(cuò)的過程，也是提高能力的過程！
關(guān)注老岳，一起科學(xué)育兒~